Nova aposta da Ambev no segmento de bem-estar traz estilo Munich Dunkel com 10 gramas de proteína por lata
O mercado cervejeiro brasileiro acaba de receber um aceno direto aos adeptos da nutrição esportiva. A Ambev confirmou o lançamento da Spaten Pro. O rótulo apresenta uma versão escura e zero álcool do tradicional estilo alemão Munich Dunkel. O diferencial central repousa em sua composição. A bebida fornece 10 gramas de proteína por unidade. Essa carga nutricional é viabilizada pela adição estratégica de whey protein e colágeno.
A formulação nasceu no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da empresa, no Rio de Janeiro. Engenheiros de alimentos, médicos nutrólogos e mestres-cervejeiros trabalharam em conjunto. O desafio consistia em incorporar a suplementação sem comprometer a identidade da bebida. O resultado final preservou o perfil sensorial característico. O consumidor encontrará notas nítidas de malte tostado, cacau, baunilha e caramelo.
Essa movimentação comercial acompanha uma mudança sistêmica de comportamento. O público passou a exigir alternativas compatíveis com rotinas ativas. Valdecir Duarte, mestre-cervejeiro e vice-presidente da cadeia de suprimentos da fabricante, delimita o foco da novidade. O executivo explica que a bebida foca em indivíduos que já utilizam suplementos no cotidiano. O objetivo é integrar a degustação aos momentos de autocuidado e recuperação muscular.
O rótulo amplia uma divisão corporativa estruturada sobre demandas nutricionais específicas. Esse catálogo já opera com opções sem glúten, de baixo carboidrato ou fortificadas. Marcas como Stella Pure Gold e Corona Cero pavimentaram o terreno. Dani Waks, vice-presidente de marketing da companhia, ressalta a fluidez do bebedor moderno. As pessoas realizam escolhas distintas dependendo do horário ou do contexto social.
A chegada oficial às prateleiras ocorrerá em setembro. O cronograma inicial de distribuição abastecerá os mercados de São Paulo e do Rio de Janeiro. Ainda não é certeza de quando chegará a Minas Gerais.
Fonte: O Tempo
